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KöhlerKöhler, Waldbauern, Hammergewerken oder Arbeiter in deren Dienst, die minderwertiges Holz durch Erhitzen unter Luftabschluss in Holzkohle verwandeln. Außer zum Grillen wird Holzkohle noch heute zum Schmieden von Edelstahl verwendet. Derzeit (1994) betreiben in Niederösterreich 6-7 Waldbauern mehrmals jährlich einen Meiler. Modell eines Meilers im Waldbauernmuseum in Gutenstein. Literatur: H. und W. Ast und E. Katzer, Holzkohle und Eisen, 1971; H. Ast und L. Waltner, Holzkohlenerzeugung im Langmeiler, 1983.
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