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Herzig, JosefHerzig, Josef, * 25. 9. 1853 Sanok (Polen), 4. 7. 1924 Wien, Chemiker. Ab 1897 Universitätsprofessor in Wien; erforschte die Naturstoffe (besonders die Farbstoffe) auf analytischem Weg und entwickelte (mit H. Meyer) die Methode der Methylimidbestimmungen. Werke: zahlreiche Studien über Quercitrin und Quercetin und seine Derivate, 1884ff. Literatur: Almanach der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1925; Neue Deutsche Biographie.
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